9- Carrières de St Juste

Ce circuit vous emmène à la découverte de l’étang Saint-Louis. Les difficultés s’enchaînent pour atteindre le plateau de Saint-Restitut. Après avoir visité les caves cathédrales et les carrières de Sainte-Juste, le retour se fait par un sentier en sous- bois qui mène à une dernière descente vertigineuse.